El complemento ideal para los planes fuera de casa, lo que más apetece en el buen tiempo, es una comida ‘take away’ donde los picnics en el parque, las cenas en la playa y otros ejemplos son una gran oportunidad para diferenciarse por el diseño del packaging: será crucial para la comodidad y la fidelización del cliente.
En este artículo explicamos, desde nuestra experiencia y conocimiento del sector, cómo las innovaciones del packaging alimentario personalizado están transformando la experiencia de la comida para llevar.
Packaging estilo picnic: Todo lo necesario para una comida al aire libre
El packaging personalizado estilo picnic destaca por su capacidad para ofrecer la experiencia más completa y cómoda para comer al aire libre, sobre todo en los planes improvisados. Este tipo de packaging no solo protege y conserva los alimentos, sino que también facilita su transporte y pone a disposición del consumidor todo lo necesario para disfrutar de la comida sin problemas…¿Cuáles son los elementos que no pueden faltar en este tipo de packaging alimentario?
Cajas de cartón estilo picnic
Las cajas de cartón estilo picnic están diseñadas para ser muy prácticas a la par que resistentes. Estas cajas, se caracterizan por ser completamente cerradas con un asa en la parte superior, y cuando se abren encontramos varios compartimentos internos y envases. Estos separan diferentes tipos de alimentos para evitar que se mezclen, e incluyen el resto de accesorios que completarán la experiencia.
Boles y envases de cartón
Son ideales para ensaladas, platos líquidos y otros platos principales. Estos envases siempre deben incluir tapa y estar diseñados para prevenir derrames. Es importante que el cartón sea de calidad para prevenir la variación de temperatura de los alimentos, las manchas en el envase e incluso la filtración de humedad u olores a otros elementos.
Cubiertos y utensilios de madera
Los cubiertos de madera son más resistentes y una buena opción si buscas un material sostenible. Estos utensilios no sólo complementan el diseño del packaging estilo picnic, sino que también son biodegradables y evitan el uso de plásticos.
Servilletas y manteles de papel
Las servilletas y manteles son unos accesorios que sumarán mucho a la experiencia de la comida para llevar. Harán que el consumidor comience y acabe su comida en exterior de la forma más limpia e higiénica posible. El mantel será perfecto para preparar la experiencia y hará posible la consumición de ‘take away’ en cualquier lugar. Las servilletas son esenciales para todos nosotros, poder limpiar los restos de comida sin preocupaciones al terminar el plan.
Vasos y pajitas de cartón
Al incluir vasos y pajitas de cartón aportamos una manera fácil y cómoda de transportar la bebida, que además son una opción más sostenible y reducen el uso de plásticos de un solo uso. Como dato adicional, estos productos cumplen con las regulaciones que buscan limitar la contaminación plástica y fomentar el uso de materiales más ecológicos.
Cumpliendo con normativas y regulaciones en packaging
Debemos tener en cuenta que en gran parte de las ocasiones estos productos se consumen en el exterior. El packaging y sus materiales deben cumplir con diversas normativas y regulaciones que buscan una mayor sostenibilidad y respeto del medio ambiente. Te explicamos algunas de las normativas más relevantes:
Regulación FSC (Forest Stewardship Council)
El FSC certifica que los productos de madera y papel provienen de bosques gestionados de manera responsable. Al utilizar papel y derivados como el cartón con certificación FSC en el packaging, las empresas se aseguran de que sus materiales contribuyen a la conservación de los bosques y su biodiversidad.
Normativas sobre plásticos de un solo uso
La gran mayoría de las regulaciones están enfocadas en reducir el uso de plásticos de un solo uso. Esto incluye restricciones en la venta de bolsas plásticas, cubiertos y otros utensilios desechables. Podemos cumplir con estas normativas al ofrecer alternativas de estos productos que se compongan de materiales reciclables e incluso biodegradables.
Una manera muy sencilla de reducir los residuos de packaging es indicar al consumidor la gestión correcta de los mismos. Que el packaging proporcione información clara sobre cómo y dónde desechar el packaging de su comida ayudará a reducir los malos hábitos de los consumidores, como el tirar los residuos en medio de la naturaleza.
Es importante destacar que en nuestra experiencia, cumplir con estas normativas no solo ayuda a reducir el impacto ambiental de los negocios, sino que también puede mejorar la percepción de la marca entre los consumidores que se interesan por la salud de nuestro planeta.
Otros ejemplos de packaging innovador para comida para llevar
El packaging estilo picnic ya hemos confirmado que es una gran opción a incorporar en los restaurantes, pero existen otras innovaciones que están redefiniendo el mercado del packaging para ‘take away’:
Packaging alimentario térmico
Este tipo de envases ayudan a mantener la temperatura de los alimentos durante el transporte, ya sean platos calientes o fríos. Serán una alternativa más económica y sostenible, que reducirá la necesidad de envases adicionales y que mantendrán la calidad de los alimentos durante mucho más tiempo.
Envases modulares
Los envases modulares permiten transportar distintas comidas en un único envase al tener diferentes compartimentos para cada tipo de alimento. Este tipo de packaging ayudará a reducir el material utilizado, los residuos que se puedan generar y la cantidad de productos a transportar por el consumidor.
Packaging transparente
Los envases transparentes dan la oportunidad de ver el contenido antes de abrirlo, aumentando las ganas de consumirlo. Este tipo de packaging es especialmente útil para ensaladas y postres donde la presentación es clave. Es importante tener en mente que la mayoría de opciones que existen en la actualidad para este tipo de packaging son fabricadas con plásticos, por ello debemos ser responsables a la hora de utilizarlo. Debemos usarlo sólo para los platos en los que realmente pueda ser útil para atraer al consumidor y elegir un packaging transparente de plástico reciclado.
Packaging térmico personalizado para comida fría y caliente
Este tipo de packaging es esencial para mantener la calidad de los alimentos durante largos periodos de tiempo, como su transporte hasta el lugar de consumición. Algunas opciones son:
Envases con aislamiento térmico
Como por ejemplo los que son recubiertos de aluminio, son ideales para mantener la temperatura de los alimentos. Este packaging alimentario es perfecto para sopas, guisos y otros platos que necesitan conservar su calor o para platos como ensaladas y postres para mantener el frío, las propiedades de los vegetales o los productos que puedan cambiar su estado como la nata.
Bolsas térmicas
Las bolsas térmicas aseguran que la comida se mantenga fría o caliente durante el transporte reduciendo la necesidad de utilizar otros tipos de packaging complementarios. Además existen opciones reutilizables que reducirán la cantidad de residuos y podrán ser útiles para los consumidores en otras ocasiones, dando visibilidad a tu marca.
Vasos de doble capa
Existen opciones desechables que serán una gran alternativa para garantizar una mejor calidad y experiencia del usuario al consumir tus bebidas para llevar y que podrán desechar al momento. Otra opción es ofertar vasos térmicos personalizados como producto de 'merchandising' de tu marca que será reutilizado en el futuro por el cliente.
Papel térmico
Este producto es muy útil para envolver comida rápida como hamburguesas y mantener su temperatura. Es la alternativa al papel antigrasa que ofrece una mayor calidad y satisfacción del cliente cuando llega el momento de consumir tu producto.
Conclusión
El packaging personalizado estilo picnic y otros tipos de packaging innovador están cambiando a mejor la forma en que consumimos las comidas al aire libre.
En Booster te podemos ayudar a elegir el packaging personalizado que no solo aportará calidad a tus productos y mejorará la experiencia del cliente, sino que también cumplen con normativas de sostenibilidad. Ya tengas una hamburguesería, una pizzería, un restaurante asiático o cualquier otro tipo de restaurante te ofrecemos desde cajas hasta servilletas y bolsas de comida para llevar, para hacer cada comida al aire libre especial y cómoda. Todos nuestros productos están diseñados para cumplir con las normativas actuales y trabajamos cada día para ofrecer alternativas lo más respetuosas posibles con el medio ambiente.
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